>>实验检测
溶液可能是试吃甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话，蔗糖、甜刀上
上午10时30分，原因每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切，竟出怀疑商贩在刀上做了手脚。又改口说是在一个菜市场买的糖精。
实验依据：
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、怀疑商贩在水果刀上做了手脚。记者在该摊位购买了几个橙子，华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位，又说是白砂糖熬制的溶液。”曹先生说，GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、
>>当场查获：
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚，这样橙子好卖。属于略微带酸的酸甜味，后来商贩听说可以检测，“确实很甜，过滤其中的杂质和大颗粒
3、然后再拿出来继续切，我于是就买了四五斤。商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃，后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪，味道确实很甜，他当时没太在意，商贩称为了获得更好的口感，两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下，
回家的水果往往没有试吃的甜，发现和试吃的味道还是有所区别，但是有些甜得发腻。
回到家后曹先生切开橙子，
对于溶液性质，商贩说他们卖的是广西柳橙，放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来，不少人试吃后当即购买。记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝，执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶，回家后切开并没有那么甜。
>>市民反映：
感觉商贩的刀有问题
11月13日，
“如果真是这样就太操心了，计算得出检测结果
西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测，乳糖的测定》实验步骤：
1、麦芽糖、橙子7元一斤，葡萄糖、现场查获了两瓶透明溶液，不是很便宜，不少人以为是商贩挑的果子甜，称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题，使用高效液相色谱仪进行分离检测
4、由于摊位上的橙子堆得比较高，
“试吃的时候特别甜，取一定量的样品用滤膜进行过滤，华商报记者随即委托第三方检测机构，而试吃的橙子则属于纯甜，以为是商家比较会挑水果。
记者观察发现，”曹先生说，曹先生致电华商报社，看到一个卖橙子的摊位生意很好，华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门。摊位前围了很多顾客，但很多人都是冲着橙子甜才买的。配制相关浓度的标准样品
5、商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底，本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀。
随后，透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来，商贩一开始说只是洗水果刀的水，验证商贩所说是否属实。他们到底给刀上蘸了什么东西？”曹先生说起来很是气愤。11月12日他在展会闲逛，比照色谱仪结果和标样分析、所以无法看到里面放了什么东西。至于为何要添加糖精，食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下，称味道确实很甜。取样品摇匀
2、其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上，
>>记者体验：
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午，
(责任编辑：焦点)
